# 18 Süßes Gold!! und dazu Käse.

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Marlene liebt Süßweine und hat zwei Exemplare von bester Qualität ausgesucht. Dazu passt nicht nur ein süßes Dessert, sondern auch würzige Käsesorten...wie man sieht.

2006er Bodegas Piedemonte Moscatel DO

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Dieser reinsortige Moscatelbesticht durch seine intensive Nasemit Aromen von Pfirisch, Honigmelone, Litschi, Aprikose, Muskatblüten und Jasmin. Am Gaumen ist der Wein sehr dicht, cremig, mit viel Frucht, einer tiefen Süße, die aber aufgrund der schönen Säurestruktur nicht klebend wirkt.

2007er H.Lun Rosenmuskateller IGT

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Eine Südtiroler Spezialität. Ein lieblicher Dessertwein von leicht rötlicher Farbe, der im Duft an Erdbeeren und Rosen erinnert, am Gaumen ist er intensiv würzig und von einer einnehmenden Süße geprägt.

Weinvorstellung - 2003er Sartori Amarone della Valpolicella

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Der Amarone ist ein Rotwein aus getrockneten Trauben. Der Legende nach entstand er durch die Unachtsamkeit eines Kellerarbeiters um 1930, dieser hatte ein Fass des Recioto vergessen. Dieser Amarone ist ein konzentrierter und üppiger Wein mit viel Schmelz und einem langen und würzigen Nachhall.

Weinvorstellung -Sartori Rerum Recioto della Valpolicella 05

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Dieser Wein entstand auf Basis von getrockneten Weintrauben. Im Glas ein funkelndes Rubinrot, das Bukett ist von reifen und getrockneten Früchten, Feigen und Kirschen geprägt, dazu kommen würzige Noten, Nelke, Vanille und Kakao. Am Gaumen hat der Wein eine cremige Textur, eine tolle Struktur, ...

CITYGUIDE - Blockhus Zürich Schweiz Restaurant

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Das Team um Monsieur Pierre empfängt Sie in der ungezwungenen, gepflegt, rustikalen Atmosphäre des alten Walliserhauses und lässt Sie für kurze Zeit den Alltag vergessen.